Добрый день.
Согласно п. 9.1.2.8. Правил внутреннего трудового распорядка, утвержденных Приказом №15009 от «23» октября 2025 г., Работнику при продолжительности рабочего дня более 8 часов предоставляются в течение рабочей смены перерывы для отдыха и приема пищи в следующем порядке:
• более 8 часов - предоставляются 2 перерыва для отдыха по 10 минут каждый и 2 перерыва для приема пищи продолжительностью по 30 минут и 10 минут соответственно. Первый перерыв для приема пищи Работник вправе использовать по истечении 4 часов после начала рабочей смены, указанного в графике, второй – по истечении 7 часов соответственно. Перерыв для отдыха Работник вправе использовать по истечении 2 часов и 6 часов после начала рабочей смены, указанного в графике.

Добрый день. 
Ознакомиться с Инструкциями по охране труда на рабочем месте для специалиста по обеспечению бизнеса вы можете по ссылке   инструкция по охране труда  для должности  специалист по обеспечению бизнеса ИОТ 1.
С положением по Системе управления охраной труда и
с картой специальной оценки условий труда и картой ОПР вы можете ознакомиться в отделе персонала.